近年来,越南榴莲出口持续保持高速增长,并在2025年创下新的历史纪录,正式跃升为越南出口额最高的农产品。根据越南果蔬协会统计数据显示,2025年前11个月,越南榴莲出口额预计达到34亿美元,不仅显著高于去年同期水平,也刷新了该行业自有统计以来的最高纪录。这一成果标志着越南农产品出口结构正在发生深刻变化,高附加值水果正逐步取代传统农产品,成为拉动出口增长的重要引擎。
从市场结构来看,中国仍然是越南榴莲最核心、最具决定性意义的出口市场。统计显示,中国市场占越南榴莲出口总额的94.35%,对应出口金额超过31.4亿美元。尽管在2025年10月,受季节性减产以及中国加强边境贸易监管等因素影响,榴莲出口量出现阶段性下降,降幅超过41%,但从全年累计数据来看,出口额仍实现了接近14%的同比增长。这一结果充分体现了中国市场对榴莲产品的刚性需求,也反映出越南榴莲在该市场已形成相对稳固的竞争地位。 业内分析认为,在中国市场进口标准不断提高的背景下,越南榴莲依然能够保持增长,关键在于生产体系和出口管理能力的持续提升。面对日益严格的质量、安全以及可追溯性要求,越南企业和种植主体加快了转型升级步伐,从单纯追求产量向质量导向和规范化生产转变。

越南果蔬协会秘书长邓福源在接受采访时指出,价格竞争力仍是越南榴莲在中国市场的重要优势之一。目前,越南榴莲的平均出口价格约为每吨3696美元,较泰国榴莲低约15%。此外,越南与中国地理距离较近,运输时间短,有助于保持果品的新鲜度和口感,这些因素共同推动越南在中国榴莲进口市场中的份额持续提升,使越南稳居中国第二大榴莲供应国。
然而,越南榴莲出口的成功并非仅依赖价格优势。随着市场准入门槛不断提高,越南企业已加大对标准化种植区建设的投入,系统推进种植区代码管理,完善冷链物流体系,引入现代化分级、包装和保鲜技术,并逐步强化品牌意识。这些长期性投入,为榴莲出口的稳定增长奠定了坚实基础。在政策层面,越南农业与环境部针对榴莲这一重点出口品类,建立了较为完善的监管和协调机制,对种植区、包装企业和植物检疫实施全流程管理。这一制度安排不仅有效保障了出口质量安全,也为其他水果进入中国市场提供了可复制的管理经验。除中国市场外,越南榴莲在其他市场的出口表现亦呈现积极态势。对香港的出口额同比增长近89%,达到4500多万美元,继续发挥区域中转枢纽的重要作用。同时,对日本、马来西亚、巴布亚新几内亚以及加拿大等市场的出口均实现两位数增长,显示出越南榴莲在国际市场上的接受度正在逐步提升。

不过,出口结构仍存在一定不平衡。受竞争加剧等因素影响,越南榴莲对泰国的出口同比下降约77%,对中国台湾地区、韩国和柬埔寨的出口亦有所回落。这表明,越南榴莲在高度依赖单一市场的同时,仍需通过更系统的市场拓展策略,增强长期抗风险能力。在质量安全方面,针对部分批次榴莲中出现的镉残留问题,越南与中国相关部门已开展技术合作,确认污染源主要来自土壤和化肥。为此,越南方面已采取多项技术措施,包括使用重金属吸附制剂、优化施肥结构以及推广间作模式,以降低环境风险。
值得关注的是,在越南向中方提交相关技术评估报告后,中国海关总署(GACC)已正式批准新增800多个榴莲种植区代码以及130多家包装企业。这一举措被视为越南榴莲出口体系建设的重要成果,不仅显著扩大了合规生产规模,也为2025年及未来几年稳定供应高质量产品提供了制度保障。业内普遍认为,在当前增长势头延续的情况下,越南榴莲出口额有望在2025年接近40亿美元,进一步巩固其作为越南增长最快、战略意义最突出的农产品出口品类之一的地位。

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