榴莲 ri6

Ri6 榴莲是越南最具代表性的榴莲品种之一。果实呈不规则椭圆形，外壳绿色，果刺较稀疏，单果平均重量 2–4 公斤。果肉呈金黄色，厚实细腻，籽小或扁平，口感香甜浓郁，伴随独特香气，深受国际市场喜爱。由 Tín Thành Phát 从认证种植区严格筛选，产品可直接出口至中国及其他国家。

加工与质量标准

• **采收：**在自然成熟 85–90% 时采摘，不使用催熟剂。
• **清洗与分级：**清洗后剔除瑕疵果，并按大小分级。
• **包装：**采用带泡沫或网套的纸箱包装，防止碰伤。
• **储存：**在 12–15°C 条件下冷藏保存，并使用冷藏集装箱运输。

主要特征

• 果肉金黄、厚实、细腻、风味浓郁。
• 籽小或扁平，果肉率高。
• 果壳绿色，果刺排列均匀，美观大方。

应用领域

• **鲜食：**容易剥开，直接享用。
• **甜品与烘焙：**蛋糕、冰淇淋、甜汤、月饼、榴莲干。
• **餐饮与酒店业（F&B & Horeca）：**高端咖啡馆、餐厅、酒店的优质食材。
• **食品加工业：**用于榴莲泥、馅料及饮品生产。