Sầu riêng Ri6

Sầu riêng Ri6 là giống sầu riêng nổi tiếng của Việt Nam. Quả có hình bầu không đều đẹp như Monthong , vỏ xanh cốm, gai thưa, trọng lượng trung bình 2–4 kg. Cơm sầu riêng Ri6 màu vàng đậm, dày, hạt lép, vị ngọt béo, hương thơm đặc trưng được thị trường quốc tế ưa chuộng. Sản phẩm được Tín Thành Phát tuyển chọn từ những vùng trồng đạt chuẩn, sẵn sàng xuất khẩu đi Trung Quốc và nhiều quốc gia khác.

Quy trình & tiêu chuẩn chất lượng

• Thu hoạch: quả chín tự nhiên 85–90%, không dùng hóa chất kích chín.
• Sơ chế & phân loại: vệ sinh, loại bỏ quả xấu, phân loại theo size.
• Đóng gói: thùng carton, có lót xốp/lưới chống dập.
• Bảo quản: 12–15°C, container lạnh.

Đặc điểm nổi bật

• Cơm vàng óng, dày, dẻo, béo ngậy.
• Hạt nhỏ hoặc lép, tỷ lệ thịt cao.
• Vỏ xanh cốm, gai đều, đẹp mắt.

Ứng dụng

• Ăn tươi: tách múi, thưởng thức trực tiếp.
• Chế biến tráng miệng: bánh, kem, chè, bánh pía, sầu riêng sấy khô.
• Ngành F&B & Horeca: nguyên liệu cho quán cà phê, nhà hàng, khách sạn cao cấp.
• Chế biến công nghiệp: sản xuất puree, nhân bánh, đồ uống.