Không còn là loại trái cây chủ yếu phục vụ thị trường nội địa như trước đây, trái dừa đang trở thành một mắt xích quan trọng trong chuỗi nguyên liệu sản xuất toàn cầu. Sau 15 năm tăng trưởng liên tục, kim ngạch xuất khẩu ngành dừa Việt Nam đã vượt mốc 1,1 tỷ USD, chính thức gia nhập nhóm ngành hàng nông sản tỷ USD.
Theo số liệu ngành, năm 2010, diện tích trồng dừa cả nước khoảng 140.000 ha, kim ngạch xuất khẩu đạt 180 triệu USD. Đến năm 2025, diện tích đã tăng lên gần 201.000 ha. Việt Nam hiện đứng thứ 6 châu Á và thứ 7 thế giới về diện tích dừa, đồng thời xếp thứ 5 châu Á về thương hiệu sản phẩm dừa chế biến sâu.

Sự tăng trưởng này gắn liền với quá trình công nghiệp hóa chuỗi giá trị. Nếu năm 2015 cả nước chỉ có 8 nhà máy sản xuất xuất khẩu thì đến năm 2025 đã có 75 nhà máy, trong đó nhiều cơ sở đầu tư công nghệ cao, xây dựng vùng nguyên liệu đạt chuẩn quốc tế hàng chục nghìn hecta. Các doanh nghiệp không chỉ xuất khẩu dừa thô mà tập trung mạnh vào sản phẩm giá trị gia tăng như nước dừa đóng hộp, dầu dừa tinh luyện, mỹ phẩm, thực phẩm chức năng và nguyên liệu bán thành phẩm.
Ngành dừa hiện có khoảng 600 doanh nghiệp tham gia sản xuất, kinh doanh. Nhiều hợp tác xã và doanh nghiệp đạt doanh thu trên 100 tỷ đồng mỗi năm, từng bước chuyển từ thu mua đơn lẻ sang mô hình liên kết bao tiêu dài hạn với nông dân, góp phần ổn định nguồn cung và giảm biến động giá. Vĩnh Long hiện là địa phương có diện tích dừa lớn nhất cả nước với hơn 120.000 ha, chiếm hơn 50% tổng diện tích toàn quốc. Sản lượng năm 2025 ước đạt 1,3 triệu tấn, kim ngạch xuất khẩu khoảng 500 triệu USD, tạo sinh kế cho gần 270.000 hộ dân.

Tuy nhiên, phía sau con số tăng trưởng ấn tượng vẫn còn nhiều thách thức. Chi phí logistics cao, hạ tầng chế biến tại chỗ chưa đồng bộ và thiếu chuẩn hóa giống, vùng trồng đang ảnh hưởng đến năng lực cạnh tranh. Trong bối cảnh các thị trường nhập khẩu ngày càng yêu cầu khắt khe về truy xuất nguồn gốc, chứng nhận hữu cơ và tiêu chuẩn môi trường, ngành dừa buộc phải tiếp tục tái cấu trúc theo hướng xanh hóa và số hóa. Việc gia nhập nhóm xuất khẩu tỷ USD không chỉ mang ý nghĩa về kim ngạch, mà còn cho thấy trái dừa Việt Nam đã dịch chuyển từ vị thế hàng hóa nông sản truyền thống sang thành phần quan trọng trong chuỗi cung ứng nguyên liệu toàn cầu.
(Nguồn: Sưu tầm)

English
中文 (中国)