湄公河三角洲可持续椰子产业发展

近年来，湄公河三角洲的新鲜饮用椰子价格被认为较为稳定且处于较高水平。然而，目前价格已大幅下跌，园区收购价仅为每打（12个）20,000–30,000越南盾，这让椰子种植户感到担忧。根据湄公河水果进出口有限公司（Phu Tan Ward）董事长裴杨术先生的市场分析，这种价格下跌的原因有多方面，包括全球市场影响、椰子丰产导致的国际竞争，以及质量问题导致产品被退回，同时国内市场也受到自然灾害和气候变化的影响。湄公河水果进出口有限公司直接向美国、加拿大、澳大利亚、新加坡和台湾等要求严格的市场出口新鲜椰子。该企业在严格控制种植区和确保生产符合出口标准方面是当地典范。月平均出口量达40万颗椰子，相当于20个集装箱。

据省农业与环境厅信息，全省椰子种植面积超过12万公顷，其中新鲜饮用椰子约占2万公顷。目前，省内已颁发156个椰子种植区代码和17个包装厂代码，符合出口中国市场条件。目前，省内椰子已出口至14个国家，包括美国和中国等重要市场。 中国官方市场通过种植区代码和包装厂代码开放，为省内外企业提供了以产品质量在国际市场上竞争的机会。Phu Tuc公社农户阮明勇分享：“我一直只卖椰子给湄公河水果进出口公司。去年外部市场价格高达每打200,000越南盾，但我们仍以180,000越南盾每打出售给公司。现在外部市场价格仅20,000越南盾以上，即使外面无人收购，公司仍维持50,000–60,000越南盾的底价。”

目前，湄公河水果进出口公司已联系近200公顷椰子原料基地，并在2025年新增近100户农户加入合作。裴杨术先生表示：“平均每颗椰子公司亏损约2,000越南盾，每天收购20,000颗。但对农户的承诺必须兑现，这对于可持续发展至关重要。” 为稳定市场，公司计划继续拓展未开发市场，利用现有客户增加品牌覆盖率，并进一步渗透新国家。在椰子价格下跌的情况下，工业与贸易厅厅长陈国全建议农户保持冷静，按照市场标准生产，确保消费者健康，同时不要急于更换作物。